후아힌 찐 맛집 (관광객 모르는, 태국인도 잘 모르는, 현지 맛집)
후아힌은 태국 왕실이 사랑한 휴양지로, 조용한 해변과 신선한 해산물이 유명한 곳입니다. 하지만 많은 관광객들은 나이트 마켓이나 해변가의 유명 레스토랑에서만 식사를 해결하는 경우가 많습니다. 사실 후아힌에는 태국인조차 모르는 숨은 맛집들이 있으며, 이곳에서는 진짜 로컬 음식을 제대로 경험할 수 있습니다. 이번 글에서는 관광객이 잘 모르는 후아힌의 찐 로컬 맛집을 소개합니다.
1. 후아힌 현지인이 강추하는 해산물 맛집
후아힌은 해산물로 유명하지만, 관광객이 많이 찾는 해변 근처의 레스토랑들은 가격이 비싼 경우가 많습니다. 반면, 현지인들은 신선한 해산물을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 작은 골목 속 맛집을 찾습니다.
이곳의 대표 메뉴는 뿌 팟 퐁 커리(게 커리 볶음)입니다. 부드러운 게살과 계란, 태국식 카레 소스가 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 또한, 바삭하게 튀긴 새우와 함께 제공되는 텃 만 궁(태국식 새우 튀김)도 인기 메뉴입니다.
이 가게는 매일 아침 어부들이 잡아온 신선한 해산물을 사용하며, 모든 요리는 주문 즉시 조리됩니다. 외국인 관광객보다 태국 현지인들이 많이 찾는 곳이라, 진짜 후아힌 해산물의 맛을 경험할 수 있습니다.
2. 관광객이 모르는 태국 전통 국수집
태국에서 국수 요리는 필수적으로 먹어봐야 하는 음식 중 하나입니다. 관광객들은 주로 팟타이나 똠얌국수를 찾지만, 후아힌 현지인들은 깊고 진한 맛을 자랑하는 전통 국수 가게를 즐겨 찾습니다.
이곳의 대표 메뉴는 꿰이띠아오 루아(보트 누들)로, 진한 소고기 또는 돼지고기 육수에 쫄깃한 쌀국수를 넣어 제공됩니다. 국물은 태국 북부 스타일로 약간 매콤하며, 신선한 숙주나물과 허브가 풍미를 더해 줍니다.
특히, 이곳에서는 직접 만든 칠리 오일과 피쉬소스를 추가해 자신만의 스타일로 간을 맞출 수 있습니다. 관광객이 거의 없는 숨은 맛집이기 때문에, 조용한 분위기 속에서 현지 스타일의 국수를 제대로 즐길 수 있습니다.
3. 후아힌 로컬만 아는 바베큐 전문점
태국 남부 지역에서는 돼지고기 바비큐(무양)와 해산물 바비큐가 유명합니다. 후아힌에서는 관광객이 거의 찾지 않는 골목길 속에서 태국식 바비큐를 맛볼 수 있습니다.
이곳의 대표 메뉴는 무양 후아힌(후아힌식 돼지고기 바비큐)입니다. 돼지고기를 특제 소스에 오랜 시간 재운 후 숯불에 구워내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.
또한, 플라파오(태국식 소금구이 생선)도 인기 메뉴입니다. 신선한 생선을 통째로 소금으로 감싸 숯불에 구워내 육즙이 풍부하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 함께 제공되는 해산물 피쉬소스(남찜 씨푸드)는 바비큐 요리의 풍미를 한층 더 높여줍니다.
이 가게는 가족이 운영하는 곳으로, 관광객보다는 현지 주민들이 즐겨 찾는 숨은 맛집입니다. 합리적인 가격에 푸짐한 양을 제공해 로컬들에게 인기가 많으며, 태국 남부 스타일의 바비큐를 제대로 경험할 수 있습니다.
후아힌에는 이렇게 태국인조차 모르는 숨은 맛집들이 많습니다. 관광객들이 많이 찾는 유명한 맛집도 좋지만, 현지인들이 사랑하는 진짜 로컬 맛집을 찾아보는 것도 색다른 경험이 될 것입니다. 다음 후아힌 여행에서는 이러한 숨은 맛집들을 방문해보세요!